La masa madre, el bizcocho, la nieve y la tarta con grosellas te deleitarán con su frescura en pleno verano caluroso.
Las pequeñas bayas agridulces recién están madurando, y el verano sin pastel de grosellas es como si no existiera. Por eso, antes de preparar mermelada, almíbar, compota o licor, no olvides espolvorear unas grosellas para preparar un estupendo postre.
En nuestra selección encontrará un clásico que a muchos les recordará las vacaciones en casa de los abuelos, un tierno bizcocho con gelatina de grosella fresca, pero también, por ejemplo, un bizcocho apilado verticalmente con relleno de grosella negra y muchas otras tentaciones de grosella.
Creemos que elegirás:
Pastel de masa madre con grosellas: Empecemos por un clásico que probablemente todos hemos probado en las vacaciones de verano en casa de la abuela. Masa madre crujiente y grosellas ácidas con chispas dulces horneadas. ¡Mmm!
Pastel de masa madre con grosellas y chispas
Una tarta sencilla que para muchos es símbolo del verano, pero si tienes provisión de congeladas…
galette de grosellas: un bizcocho sencillo elaborado con masa quebrada y relleno de frutas. Hoy con grosellas negras.
Pastel rápido con grosellas negras (galette)
Hemos horneado galettes muchas veces. No perderemos la oportunidad de probarlos con agradables…
Pan de jengibre con grosellas: Pan de jengibre sencillo y fragante, refrescado con frutas ácidas en forma de mermelada de grosellas y frambuesa, que añadimos a la masa. Y una corona fresca de un delicioso glaseado elaborado con esta fruta.
Pan de jengibre tierno con grosellas y frambuesas
Una tarta rápida y sencilla que te deleitará por su aroma y frescura.
Pastel de nieve de grosellas: Este clásico probablemente no necesite presentación. Una combinación perfecta de masa amasada, fruta ácida y nieve dulce horneada.
Pastel de grosellas con nieve de clara de huevo
No sólo una galleta clásica de verano, cuya dulzura se equilibra maravillosamente con la acidez…
Tarta de queso con grosellas: cuerpo flexible hecho especial con yogur, horneado con relleno de requesón, grosellas frescas y chispas dulces. ¡Conexión perfecta!
Pastel de grosellas con requesón
Pastel en taza como el de la abuela. Las grosellas ácidas se mezclan con requesón fresco y esponjoso…
Pastel de grosellas: ¿has recogido grosellas negras? Antes de convertirlos en un rico almíbar, espolvorea un poco y prepara este fantástico bizcocho durante el fin de semana.
Pastel en capas verticales con crema batida y grosellas negras
Una tarta maravillosa que te embriagará por su aspecto, ligereza y frescura.
Muffins de grosella: magdalenas de verano perfectas con grosellas negras frescas.
muffins de grosella agria
Si te gustan los muffins, asegúrate de probarlos con grosellas rojas. ¡Ellos son fantasticos!
Pastel de grosellas refrescante: Si te gustan los pasteles con corona de gelatina de frutas, debes probar este sencillo bizcocho con grosellas frescas.
Bizcocho con gelatina de grosellas y nata montada
Una tarta fresca y ligera con café.
Pastel sencillo: y un consejo más. Aunque este pastel no contiene grosellas frescas (aparte de la decoración opcional), ¡no sería tan fantástico sin un poco de mermelada o mermelada de grosellas sincera y ácida!
Bizcocho con mascarpone y mermelada de grosellas
Un excelente bizcocho que hasta un principiante puede preparar.
Pruebe también las delicias hechas con semillas de amapola y frutas de verano.
¿Te preguntas qué hornear hoy? Intenta inspirarte con uno de estos fabulosos pasteles de semillas de amapola.
