Cocina

Tartas y rebanadas irresistibles, en las que se utilizan honestas mermeladas y mermeladas caseras.

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Si bien la mermelada casera sabe mejor sobre tostadas con mantequilla o en panqueques, a menudo la agregamos a pasteles y postres. A continuación te damos algunos consejos para postres que no podrían existir sin confituras o mermeladas.

El verano trae consigo la maduración de muchas frutas populares, que nos gusta utilizar más tarde.

Aunque a la hora de enlatar pensamos principalmente en la mermelada como ingrediente principal para tostadas con mantequilla o como ingrediente para repostería navideña, seguro que la utilizaremos en otras delicias a lo largo del año. Hoy seleccionamos una lista de excelentes pasteles y cortes en los que puedes utilizar deliciosamente los tesoros conservados de fruta fresca.

Tarta de manzana con pudín: Una de las mejores tartas de manzana que hemos comido. No olvides untar sobre el cuerpo la mermelada dulce de tu elección. ¡Mmm!

Sbiriciolata: un bizcocho de migas italiano que puedes hacer con cualquier relleno. Sin embargo, tradicionalmente se rellena con ricotta y mermelada dulce. Usamos fresa.

Bizcocho de migas con ricotta y mermelada de fresa (Sbriciolata)

Un pastel italiano tan bellamente sencillo que su perfecto sabor te encantará…

Pastel De Cacao Con Mermelada De Grosellas: Ya sea que tengas a mano mermelada de grosellas propia o comprada, combínala con un cuerpo de cacao suave y una capa más espesa de ganache. De esta forma se crearán sabrosos cortes aptos para cualquier ocasión.

Pastel suave de cacao con mermelada de grosellas

Una galleta sencilla con mermelada de grosellas picante y un rico glaseado de chocolate.

Pastel de línea: la versión ampliada de las galletas Linneo te deleitará y te recordará las vacaciones. Como relleno, recomendamos utilizar mermelada más ácida: grosella, rosa mosqueta o frambuesa.

Masa frágil de Linz, ligeramente condimentada con especias navideñas, rellena con su distintiva mermelada…

Cortes de línea: y en este postre se utiliza la receta básica de bollería. Las lonchas de Linz esconden un relleno de queso y, por supuesto, mermelada agria.

Divinos cortes frescos llenos de requesón. ¡Excelente!

Flódni: un bizcocho rico en capas que debe incluir mermelada de ciruela.

Pastel tradicional húngaro (Flódni)

Este pastel de la cocina de nuestros vecinos del sur recuerda mucho al Štedrák navideño.

Cortes Zerbó: una galleta popular de nuestros vecinos del sur combina láminas de masa leudada con relleno de nueces y mermelada agridulce.

Una galleta clásica de la cocina de nuestros vecinos del sur, que no puede faltar en ningún…

Tartas de queso: Pequeños cuadrados de masa simple, que se prepara únicamente con mantequilla, requesón y harina, se rellenan alternativamente con un buen relleno de mermelada y requesón. Galletas rápidas y ricas como las de la abuela.

Tartas de queso con relleno de requesón y frambuesa

Puedes rellenar una masa sencilla de sólo tres ingredientes con cualquier relleno que te haga…

Cortes de punzonado: un postre clásico que no estaría completo sin una sabrosa mermelada de grosellas.

Uno de los postres más populares que preparamos para cada festividad.

Pastel de amapola: La mermelada de ciruela combina perfectamente con manzanas y semillas de amapola. Los tres ingredientes en el abrazo de cuerpos de mantequilla flexibles.

Excelente pastel de manzana y semillas de amapola

Definitivamente te encantará esta tarta de manzana con semillas de amapola.

Cortes de amapola: un excelente postre, perfecto para una buena taza de café. Cuerpos simples: vainilla y amapola 9321 mezclados con mermelada de guindas.

Semillas de amapola con mermelada de cerezas

Un excelente bizcocho en capas con una taza de café caliente.

Pastel de rama: cuerpo fragante con especias calientes y una taza de granka, vierta el café, unte con mermelada y cobertura de chocolate. Uno de los pasteles más jugosos que jamás probarás.

Pastel de rama de taza

El lema que describe esta cookie es: SIMPLE, RÁPIDA Y SABROSA.

Rebanadas de manzana: masa madre, relleno de manzana y nueces y budín de nieve. La mermelada de albaricoque, ciruela y grosellas combina a la perfección.

Rodajas de nueces y manzana con nieve

Nunca hay suficientes recetas de tartas de nueces. La combinación de nueces y manzanas seguramente será apreciada por todos…

bondad ciruela

Aunque el verano ya ha entrado en la segunda mitad, ¡se acerca la época de los increíbles pasteles de ciruelas!

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.