¿Tienes papel para hornear en casa? ¡Nunca pensarías en esto! 10 consejos perfectos sobre cómo usar papel para hornear, definitivamente no has oído hablar de ellos antes

El papel de horno es uno de los utensilios de cocina más utilizados. ¿Sabes para qué puedes usarlo? Tenemos consejos perfectos para ti.

10 formas de utilizar papel de horno en la cocina

Lo usamos principalmente en una bandeja para hornear, donde lo ponemos debajo de pasteles secos o cuando horneamos algo salado. Sin embargo, le encontrarás otros usos en la cocina. Se utiliza en la preparación de otros postres, pero también en la cocina. Inspírate con nuestros consejos sobre cómo utilizarlo de otras formas.

1. Protección del molde o molde para hornear

El uso básico y más común del papel de horno es proteger las superficies de hornos y sartenes. Gracias a él podrás conseguir que los alimentos no se peguen a su superficie y la dañen. También evitarás el largo tiempo que dedicarías a limpiarlos. Del mismo modo, protege el propio alimento para que no se queme y no destruyas su buen sabor.

2. Bolsa para decorar con cremas o chocolate

¿No tienes una bolsa de decoración en casa? No es ningún problema. Solo necesitas tener al menos un poco de papel para hornear. Corta un trozo más grande y enróllalo formando una cornucopia. Pegue su extremo con cinta adhesiva. Llene la bolsa terminada con crema o chocolate.

Como el papel es fuerte, no se filtrará y podrás trabajar bien. Luego simplemente corta la parte superior y ya puedes decorar. Otra ventaja es que cuando termines, podrás tirar la bolsa y no tendrás que preocuparte por lavarla.

3. Disposición de las láminas de masa que necesitas formar

Seguramente te ha pasado alguna vez que horneaste un trino o un bizcocho que necesitabas desmoldar. Incluso si has engrasado bien la bandeja para hornear, es posible que no lo consigas y estropees la forma resultante del bizcocho. Por lo tanto, es mejor utilizar papel de horno. Ponlo en el fondo y los lados del molde y vierte la masa en él. Cuando lo saques, se podrá plegar muy fácilmente y el pastel tendrá una forma preciosa.

4. Agregar comida a una licuadora o licuadora

A medida que vas mezclando algo en la licuadora, poco a poco se van agregando más ingredientes. Cuando intentas acertar en el agujero, la sacudida de la máquina hace que los ingredientes se salgan del camino. Hazlo más fácil usando una corneta hecha de papel de horno. Enrolla la pieza más grande para que tengas una abertura en la parte inferior. Agítelo en una licuadora o licuadora y vierta o vierta otros ingredientes directamente a través de él. Además, no tendrás ningún lío a tu alrededor.

5. Cestas decorativas para muffins

Muchas veces nos acostumbramos a utilizar cestas decorativas además de las básicas de papel para magdalenas. Puedes hacerlos tú mismo fácilmente. Si tienes uno decorativo en casa, desdóblalo y perfila su forma sobre papel de horno. Recorta la cesta y decora según tus propias ideas.

Puedes ungirlo, pegarle algo y luego simplemente unirlo al panecillo terminado. Es el tipo ideal, al menos para fiestas temáticas, cuando se adapta bellamente la decoración.

6. Para hornear masa

Algunos tipos de masa se pegan mucho a la tabla y por eso complica el enrollado. Entonces utiliza papel vegetal, porque no sólo no ensuciarás la tabla, sino que al mismo tiempo tu masa no se romperá. También puedes utilizarlo para pesar con precisión la placa que necesitas en la hoja.

Recorta un trozo exactamente según la escala de su fondo y luego extiende la masa a este tamaño.

7. Hornear en una bolsa de papel de horno

Este método de preparación es excelente, por ejemplo, para platos de verduras o pescado. Toma un trozo grande de papel para hornear. Poner, por ejemplo, verduras en el medio, condimentarlas y añadir encima un filete de pescado fresco. Colocar encima las hierbas y hacer una hamburguesa, en la que se vierte un poco de vino blanco. Luego átalo bien, mételo al horno así y en los últimos diez minutos ábrelo y ponlo al grill.

8. En lugar de una funda

Si tienes una olla o sartén a la que no le cabe tapa, puedes utilizar papel de horno. Tome un trozo grande, enróllelo y sumérjalo en agua. Será mucho más tangible. Escurre el exceso de líquido y ponlo así encima de la comida y dale forma por toda la superficie de la olla.

9. Para envasado de alimentos

También puedes envolver bien los alimentos en papel de horno. Puedes usarlo, por ejemplo, para envolver tartas o snacks que te lleves al colegio o al trabajo.

También puedes guardar comida en él y guardarla en el frigorífico. También es una solución más ecológica, porque no es necesario utilizar bolsas de microteno.

10. Cubre con él el plato con la comida que estás calentando en el microondas.

Al calentar alimentos, a veces se produce un desastre en el horno microondas. A medida que aumenta su temperatura, comienza a chisporrotear y manchar las paredes. Hay un truco sencillo para ello. Primero, cubre la parte superior del plato con papel de horno y mientras tanto calienta la comida. Se calienta con la misma rapidez y, además, el microondas permanece limpio.

Por lo general, si utilizamos papel de horno como se debe, no hay riesgo de accidentes. Es importante tener en cuenta que no se debe utilizar a temperaturas superiores a 210 a 230 grados centígrados y que su consistencia cambia incluso durante un horneado muy prolongado. ¿Qué necesita saber sobre la cocción segura?