Su uso está cada vez más extendido y con razón, con la freidora sin aceite puedes ahorrar dinero y la comida queda realmente buena.
La freidora es una herramienta que a menudo se subestima, pero que en realidad tiene un gran potencial. Muchas personas desconocen todas sus características y cómo se puede utilizar para condimentar y realzar diferentes tipos de alimentos.
Uno de sus usos más interesantes es la capacidad de revivir y preparar platos de comida rápida hechos en casa que llegan a casa un poco empapados y ablandados, crujientes y apetitosos nuevamente.
Las patatas fritas, los nuggets de pollo, los aros de cebolla y otras guarniciones fritas suelen ser las más fáciles de regenerar en la freidora. El proceso es muy sencillo: basta con distribuir los alimentos en la cesta de la freidora, configúrelo a 180 ° C en modo “freír al aire” y dejar calentar durante 3-5 minutos.
La comida se calentará rápidamente, por lo que es importante revisarla después de aproximadamente 2 minutos y agitar la canasta para asegurarse de que se caliente de manera uniforme. Dado que la comida ya se cocinó una vez, la freidora simplemente elimina la humedad que hizo que la corteza se volviera pesada.
Freidora de aire, como cocinar bien los alimentos
En cuanto a los bocadillos, la mejor solución es cortarlos por la mitad antes de meterlos en la freidora. El pollo y los sándwiches suelen conservar residuos de mayonesa o salsas, lo que en realidad es una ventaja en este caso.
La mayonesa, al estar compuesta principalmente de aceite, ayuda a conducir mejor el calor en la superficie, ayudando a que el empanizado de pollo y el exterior del sándwich vuelvan a quedar crujientes.
Para obtener los mejores resultados con el pollo, también puedes optar por saltearlo en la freidora durante 5-7 minutos, dependiendo de qué tan crujiente lo prefieras. Pero el potencial de la freidora no se limita solo a condimentar la comida rápida.
Este instrumento es capaz de cocinar de forma sana y equilibrada una amplia gama de alimentos, desde carnes hasta pescados, desde verduras hasta postres. Gracias a la circulación de aire caliente.es posible obtener un dorado y crujiente perfecto sin tener que utilizar cantidades excesivas de aceite.
Es un aparato cómodo y versátil.
Otra ventaja es la facilidad y rapidez de uso. La freidora se calienta rápidamente y requiere menos tiempo de cocción que los métodos tradicionales. Esto lo hace perfecto para preparar bocadillos, guarniciones o comidas rápidas. sin tener que encender el horno ni coger la sartén.
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Además, al ser una herramienta compacta y ergonómica, la freidora de aire ocupa poco espacio en la cocina y es fácil de limpiar. Todo ello la convierte en una herramienta sumamente versátil y práctica, capaz de simplificar enormemente la preparación de las comidas y ofrecer resultados sorprendentes.
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En conclusión, la freidora de aire es una herramienta mucho más potente y multifuncional de lo que podría pensar a primera vista.
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Desde sus capacidades de regeneración de comida rápida hasta sus capacidades de cocina sana y equilibrada, es una herramienta que merece ser redescubierta y utilizada al máximo en la cocina.
