Los rollitos crudos ocupan un lugar especial en el repertorio de la repostería moderna. Son hermosos a la vista y están listos rápidamente. Gracias a la ausencia de huevos crudos, también son una opción segura para todos los grupos de edad y ofrecen una alternativa para quienes evitan comer huevos crudos debido a alergias o preferencias dietéticas.
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Consulte la receta de la creación de YouTube del canal Kuchyňa Lidla: rollo de coco crudo de Adriana Poláková
Fuente: Youtube
Receta de rollito de coco sin hornear
Ingredientes:
1/2 taza de azúcar en polvo
4 cucharadas de ron
3 cucharadas de cacao
2 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de Salka (leche condensada)
1 paquete pequeño de galletas
:
1/2 taza de mantequilla
1 taza de coco
1/2 taza de azúcar en polvo
2 cucharadas de ron
Coco
Método
: Mezcle la mantequilla blanda con el azúcar en polvo, el ron, el cacao y la sal. Triture finamente las galletas y mezcle con los demás ingredientes hasta formar una masa flexible.
: Envolver la masa moldeada en film transparente y dejar endurecer en el frigorífico.
: Mezclar la mantequilla blanda con el azúcar glass, el coco y el ron hasta formar una mezcla homogénea.
: Extienda la masa entre dos capas de papel de aluminio hasta obtener un espesor de 0,5 cm. Extienda el relleno uniformemente sobre la superficie de la masa y enrolle con cuidado la masa con el papel de aluminio inferior.
: Enrolle el rollo terminado en otra capa de papel de aluminio y déjelo endurecer en el frigorífico.
: Antes de servir, envuelva el rollito en coco para darle una apariencia hermosa y deliciosa.
Ya sea que estés planeando celebrar con la familia o simplemente estés buscando una manera de alegrar un día cualquiera, este rollito de coco es una excelente opción para cualquier ocasión.
Fuente: toprecepty.cz
