La crema de huevo es una excelente adición a los sándwiches sabrosos y nutritivos. Será aún mejor si renuncias a la mayonesa en favor de un aguacate maduro. Esta fruta agregará no solo un sabor extra, sino también valiosas vitaminas.

Esta receta de huevo para untar será adecuada para cualquier amante de los sabrosos sándwiches. Esta pasta para untar va bien con pan fresco., así como a quesos, embutidos y otras guarniciones. Es ideal para un desayuno rápido y saludable todos los días. ¿Cómo lo preparas? Te lo explicamos a continuación.

Los sándwiches saben divinos gracias a ello. Asegúrate de sustituir la mayonesa por otro producto.

No se puede negar el sabor del huevo para untar. Sin embargo, es difícil consumirlo con frecuencia debido a su valor calórico y al alto contenido en grasas de la mayonesa. Sin embargo, este ingrediente se puede sustituir fácilmente por aguacate. Esta fruta la puedes encontrar en cualquier supermercado importante.da a las pastas la consistencia adecuada y además las enriquece con valiosos nutrientes como vitaminas A, C, E, K y H, calcio, cobre, hierro, manganeso, potasio, ácido fólico y ácido pantoténico. En combinación con cebolla, ajo y salsa de soja, la pasta para untar resulta más aromática y sabrosa.

Composición:

  • 3 huevos,
  • 1 aguacate,
  • media cebolla,
  • 3 dientes de ajo,
  • 1 cucharadita de vinagre de manzana,
  • 1 cucharadita de salsa de soja,
  • una pizca de pimienta recién molida,
  • pizca de sal.
  • Opcional: hojas de albahaca fresca.

Huevo untado con aguacate. Método de preparación

Hervir agua con una pizca de sal en una olla pequeña. Pon con cuidado los huevos y después de unos 6-8 minutos sácalos para que queden duros.. Déjalos a un lado para que se enfríen. Mientras tanto, enjuaga el aguacate y córtalo por la mitad. Saque el centro carnoso con una cuchara, colóquelo en un bol y tritúrelo con un tenedor. Agrega vinagre de sidra de manzana.

Cubre los huevos con agua fría, luego pélalos, tritúralos y combínalos con el aguacate. Cortar la cebolla limpia en cubos pequeños y picar o prensar el ajo. Agrega ambos ingredientes a la pasta para untar. Agrega la salsa de soja y sazona con pimienta negra recién molida.

Muele todo bien y mézclalo hasta obtener una pasta suave. Si quieres una consistencia perfectamente suave, licúala. La pasta terminada será una excelente adición a los coloridos sándwiches con tomates, lechuga y otros ingredientes saludables. ¡Buen provecho!

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