Una tarta de chocolate rápida es una prueba de que la felicidad existe y que es muy fácil de «hacer». Nada sabe mejor después de un duro día de trabajo que una tarta de chocolate casera, deliciosa y esponjosa. Advertencia: no les enseñes esta receta a tus hijos, en poco tiempo convertirán tu cocina en una pastelería casera y te desmayarás por el exceso de endorfinas.

Di lo que quieras, pero chocolate ella gobierna el mundo y todos la aman. Sin embargo, el pastel rápido de chocolate es una receta tan icónica y sencilla que debería estar en cada recetario junto a la receta de ñoquis o chuletas de cerdo. ¡La masa rápida para este bizcocho no es nada difícil de preparar! Incluso un pastelero novato puede manejarlo sin mayores problemas, y tenga cuidado: aquí no hay atajos. Es el pastel más fácil del mundo y eso es todo.

Pastel de chocolate rápido: la receta para hornear más fácil del mundo

Ingredientes:

  • 2 tazas de harina,
  • 1 taza de azúcar,
  • 1 huevo,
  • 1 vaso de leche,
  • 0,5 tazas de aceite,
  • 1 cucharadita colmada de levadura en polvo,
  • 1 cucharadita de refresco,
  • 4 cucharadas de cacao,
  • extra: 200 g de chocolate para glaseado.

Pastel de chocolate rápido: cómo hacerlo:

  1. Este bizcocho es realmente rápido de preparar, así que empieza precalentando el horno a 180 grados.
  2. Prepara un tazón grande. Primero, vierte todos los ingredientes secos y mezcla. Antes de empezar a batir, añade la leche y el aceite y empieza a mezclar.
  3. Mezcla durante al menos cinco minutos para asegurarte de que no queden grumos en la masa.
  4. Forre una bandeja para hornear o un molde para hornear con papel de hornear. Vierte con cuidado la masa hasta 3/4 de la altura del molde y nivela la parte superior. Hornee por aproximadamente 60 minutos.
  5. Mientras se hornea el bizcocho, derrita el chocolate al baño maría. Después de hornear, viértalo sobre el pastel.

Nada más sencillo y nada más sabroso. Estoy convencido de que todo el mundo llamará a este pastel un paraíso en la boca. Hago este pastel todos los fines de semana y creo que lo haré para Semana Santa porque a mi familia le encanta. Creo que a ti también te gustará esta receta.

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