Una cosecha gigantesca de colinabo incluso en otoño. Las botellas de PET viejas son suficientes para eso.

Kaleráb cuesta alrededor de un euro en la tienda. Puedes cultivarlo en grandes cantidades, ¡solo conoce el truco de la botella de PET!

Kale es una de las verduras más antiguas y proviene originalmente del Tíbet. Se extendió por Europa debido a la expansión del Imperio Romano. El ex emperador Karol el Grande se enamoró tanto de esta verdura crujiente que la hizo cultivar en abundancia en todas las tierras de su imperio. Se llamaba caulorap, es decir, croar de la trompa. Además de ser una delicia culinaria, se utilizaba como medicina natural contra los monos. Y así fue como esta calabaza verde se convirtió en la comida favorita de borrachos, flamencos, exaltados y amantes de la vida nocturna.

En el vídeo verás cómo cultivar kale en tanques de PET:

A los checos les encanta la col rizada

En los libros de cocina checos el colinabo no echó raíces hasta el siglo XIX. Las amas de casa checas apreciaron su fácil manejo, pero también el hecho de que se trata de un cultivo universal que se puede hervir, guisar, hornear o comer crudo. Así, el colinabo se convirtió en una de las estrellas de la cocina checa y surgieron nuevos platos como la col de colinabo, el colinabo relleno, la salsa de colinabo y la sopa. Hoy en día el consumo de colinabo es relativamente elevado y, según las estadísticas, un checo come hasta 2,5 kg de esta verdura al año.

Una verdura que tiene muchos beneficios para la salud.

JesÃ¥ kaleráb merece la pena. Al menos según los expertos en nutrición, que destacan su aporte de vitamina C, minerales (fósforo, calcio, potasio) y proteínas. Pero también un snack bajo en calorías (50 kcal por 100 g), por lo que merece la pena para todo aquel que esté cuidando su peso o quiera adelgazar. Además, quienes perseveren y mastiquen las verduras crudas fortalecerán sus encías y dientes y así evitarán la inflamación de la cavidad bucal. Además, según los científicos, el consumo regular de colinabo fortalece el corazón, los huesos y reduce la presión arterial. ¡Y eso vale un postre de col rizada!

Plantar casi gratis

Comprar kaleráb con regularidad es un hábito caro. Por eso vale la pena probar el truco de la botella de PET, que le permitirá cosechar una cosecha decente de col rizada incluso en otoño. Cómo hacerlo: Corta 1 coliflor en trozos. Luego corta una hoja de aloe vera y también córtala en trozos más pequeños. Inserta un trozo de colinabo en cada trozo de aloe vera. Plante la «semilla» resultante en mini macetas, cúbrala con arcilla y rocíe con agua.

Planta con flores hecha de botellas de PET comunes.

En unas pocas semanas, brotarán las primeras plántulas de col rizada. Y ese es un llamado a dar el siguiente paso creciente. Prepara algunas botellas de PET. Córtales la parte inferior y haz tres agujeros a una distancia mayor, unos dos centímetros por encima del borde cortado. ¡Envuelve el cordel con ellos y obtendrás un fantástico mecanismo para colgar! Llena las macetas con una mezcla de arcilla y humus y finalmente planta en ellas las plántulas de repollo.

Fertilizante, Ä o dom dal…

Cuelga la col rizada en el balcón, la pérgola o en cualquier lugar donde tenga tiempo de crecer. No olvides regarlas regularmente. De vez en cuando, trátalos con una bomba de nutrientes en forma de una solución que creaste a partir de tomates viejos triturados y agua. Si te parece que tu coliflor tiene demasiadas hojas, quítales un manojo. La planta tendrá así suficiente fuerza para hacer crecer la calabaza. Agrega la col rizada tan pronto como tenga el tamaño correcto. Simplemente sácalo de la botella de PET y procésalo como quieras. De esta forma podrás cultivar y cosechar hortalizas prácticamente gratis.

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