Una dieta de adelgazamiento para diabéticos está diseñada para estabilizar los niveles de azúcar en sangre y crear un déficit de calorías. ¿Cómo componerlo?
Una dieta de adelgazamiento para un diabético puede ser una gran idea si tiene sobrepeso o es obeso. El peso corporal excesivo es uno de los factores que contribuyen a la diabetes. Incluso reducir el peso corporal en un 5% puede traer resultados tangibles y facilitar el control de la enfermedad y reducir el riesgo de complicaciones.
Contenido:
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¿Qué dieta adelgazante para diabéticos?
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¿Qué comer para adelgazar con diabetes?
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¿Qué no debes comer en absoluto si tienes diabetes mientras pierdes peso?
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Dieta adelgazante para diabéticos – menú
¿Qué dieta adelgazante para diabéticos?
Un diabético no puede elegir libremente una dieta de adelgazamiento, porque algunos tipos de ella pueden resultar peligrosos para él. Personas que padecen diabetes no pueden perder peso mediante el ayuno, el ayuno intermitente u otras dietas muy restrictivaslo que podría afectar negativamente a los niveles de azúcar en sangre.
Dieta perfecta para adelgazar para diabéticos. debe ser nutritivo, rico en fibra y rico en verduras y frutas.y debería crear un déficit calórico que permita la pérdida gradual de kilogramos innecesarios.
Los niveles estables de azúcar en sangre durante la pérdida de peso se garantizan comiendo comidas bastante frecuentes pero moderadas. Por lo tanto, lo mejor sería que se incluyera una dieta de adelgazamiento para diabéticos todos los días. 5-6 comidas de tamaño moderado3 básicos y 2-3 snacks.
Las mejores dietas de adelgazamiento para diabéticos
Buenas opciones para un diabético son:
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Dieta mediterránea,
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Dieta vegetariana,
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con contenido reducido de carbohidratos,
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Dieta baja en carbohidratos, especialmente en diabéticos y obesos.
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Dieta tablero,
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dieta paleo,
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una dieta saludable y baja en calorías.
¡Atención! La solución más segura para un diabético que quiere perder peso es crear una dieta individual. Esto debe hacerse en consulta con un dietista. Esto es especialmente importante para los diabéticos que tienen diversos problemas de salud o complicaciones de la diabetes. Una dieta de adelgazamiento adecuada para diabéticos debería permitir la pérdida de peso sin agravar los síntomas de las comorbilidades.
¿Cuántas calorías al día puede comer un diabético mientras pierde peso?
En una situación ideal, una dieta de adelgazamiento para diabéticos produce déficit energético de aproximadamente 500 kcal por día. Esto significa que el contenido calórico de una dieta destinada a ayudarle a perder peso debe ajustarse individualmente.
Primero, debe comenzar determinando su requerimiento calórico diario y luego reducir este valor en 500 kcal. Su requerimiento calórico diario depende de su peso corporal actual y de la cantidad de actividad física, por lo tanto vale la pena calcularlo individualmente.
Aquí hay unos ejemplos Contenido calórico de una dieta adelgazante con diferentes necesidades calóricas diarias:
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a 1800 kcal – 1300 kcal dieta,
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con una dieta de 2000 kcal – 1500 kcal,
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a 2300 kcal – 1800 kcal dieta,
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a 2600 kcal – 1200 kcal dieta.
¿Qué comer para adelgazar con diabetes?
En pérdida de peso para diabéticos. Tanto lo que comes como la cantidad de estos alimentos son importantes.. Una forma muy práctica de componer las comidas principales es utilizar el método de dividir el plato en 3 zonas:
- la mitad del plato/la porción debe ser de vegetales sin almidón,
- ¼ de plato/ porción debe consistir en carbohidratos de productos de cereales y frutas,
- ¼ de plato/porción deben ser productos proteicos.
¿Qué puede comer un diabético sin restricciones? Desafortunadamente, en una dieta para adelgazar todavía hay que contar las calorías, pero los productos que se pueden comer en casi cualquier cantidad incluyen, por ejemplo: apio, espinacas, brotes, pepinos, rábanos, repollo y lechuga.
Productos proteicos para una dieta adelgazante para diabéticos.
Para ¼ de ración lo mejor es utilizar:
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huevos,
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carne de ave,
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carne roja magra,
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quesos,
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frijoles,
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garbanzos,
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hummus,
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tofu,
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nueces.
Productos con carbohidratos en una dieta adelgazante para diabéticos
Una cuarta parte de la ración debe consistir en productos que aporten hidratos de carbono complejos, es decir:
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productos integrales: pan negro, pasta integral,
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verduras con almidón: patatas, guisantes, guisantes, batatas, chirivías,
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fruta,
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yogur,
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bebidas lácteas bajas en grasa: leche, suero de leche, kéfir.
Esto es especialmente importante para los diabéticos. controlar la cantidad y calidad de los carbohidratos en la dieta. Determinan principalmente cambios rápidos en los niveles de azúcar en sangre. Por un lado, estabilizar los niveles de glucosa en sangre es importante para controlar la diabetes, pero también ayuda a perder peso porque elimina la sensación de hambre.
Grasas en una dieta adelgazante para diabéticos
La grasa es un componente importante de la dieta de un diabético. Ayuda a reducir el índice glucémico de una comida, pero también es necesario para el buen funcionamiento del organismo. La calidad de la grasa es muy importante, por lo que es mejor elegir grasas vegetales saludables: aceite y aceites de oliva y grasas animales saturadas en cantidades limitadas.
¿Qué no debes comer en absoluto si tienes diabetes mientras pierdes peso?
Aquí se aplican exactamente las mismas reglas que durante una dieta normal para diabéticos. Están prohibidos:
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pan blanco y pasta normal,
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arroz blanco,
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confitería (pasteles, galletas),
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leche grasa y productos lácteos,
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carnes grasas y embutidos,
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azúcar, glucosa, fructosa,
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Miel,
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crema,
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manteca de cerdo,
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manteca y tocino,
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Mayonesa,
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comida frita,
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frutas secas y confitadas,
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mermeladas, conservas,
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chocolate,
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bebidas dulces,
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jugos de fruta.
La mayoría de ellos no sólo son fuentes de una cantidad significativa de calorías, sino también carbohidratos simples que pueden elevar rápidamente los niveles de azúcar en sangre.
Dieta adelgazante para diabéticos – menú
A continuación se muestra el menú para 7 días. con un valor calórico de 1500 kcal, es decir, el aporte calórico recomendado con más frecuencia a la hora de perder peso. Recuerde, sin embargo, que no todos los diabéticos encontrarán la cantidad adecuada de energía para una dieta de reducción.
Día 1 de la dieta de adelgazamiento para diabéticos
Desayuno:
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Revuelto de dos huevos al vapor con espinacas (50 g) y tomate (100 g) con una rebanada de pan integral untado finamente con mantequilla
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Café con leche 2%
Segundo desayuno: Yogur natural desgrasado (150 g) con nueces (20 g) y una pizca de canela
Almuerzo:
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Filete de pollo a la plancha (150 g)
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Porción de calabacín al horno (200 g)
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Mijo (150 g)
Bocadillo: Zanahoria (100 g) con hummus (50 g)
Cena: Ensalada de atún en agua (100 g), lechuga mixta (50 g), pepino (50 g), pimiento rojo (50 g), aceitunas (20 g), espolvoreado con aderezo de vinagre balsámico
Día 2 de la dieta de adelgazamiento para diabéticos
Desayuno: Batido con leche de almendras (200 ml), plátano (100 g), espinacas (50 g) y una cucharada de mantequilla de maní
Segundo desayuno: 1 rebanada de pan integral con pasta de aguacate (50 g)
Almuerzo:
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Lomo de bacalao guisado (150 g) con salsa de tomate
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Porción de trigo sarraceno (150 g)
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Brócoli hervido (200 g) con pipas de calabaza (20 g)
Bocadillo: Manzana (150 g) con nueces (20 g)
Cena: Sopa de verduras (300 ml) con frijoles (50 g) y tomates (50 g)
Día 3 de la dieta de adelgazamiento para diabéticos
Desayuno:
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Tortilla de 2 huevos y tofu (100 g) con champiñones (50 g), cebolla (20 g) y espinacas (50 g)
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Café con leche vegetal
Segundo desayuno: Cóctel de leche de soja (200 ml), fresas (100 g), avena (20 g) y una cucharadita de xilitol
Almuerzo: Ensalada de quinoa (100 g), pechuga de pollo asada (100 g), mezcla de lechugas (50 g), tomate (50 g), pepino (50 g) y avellanas picadas (10 g), cubierta con aderezo de vinagre balsámico
Bocadillo: Sándwich de pan integral con pasta de garbanzos (50 g)
Cena: Filete de pavo al horno (150 g) con calabacín (200 g) y pimientos (50 g)
Día 4 de la dieta de adelgazamiento para diabéticos
Desayuno: Cóctel de frambuesas frescas (100 g), manzana (100 g), leche de almendras (200 ml) y una cucharadita de semillas de chía
Segundo desayuno: Sándwich de pan integral (40 g) con pasta de pescado (50 g), manzana
Almuerzo: Pasta integral (100 g) con verduras (brócoli, zanahoria, pimiento – 200 g) y tofu (150 g)
Bocadillo: Yogur natural desgrasado (150 g) con nueces troceadas (20 g)
Cena: Ensalada griega con mezcla de lechugas (100 g), pepino (50 g), tomate (50 g), cebolla morada (20 g), aceitunas (20 g), tofu (100 g) y aderezo de vinagre de vino y aceite de oliva
Día 5 de la dieta de adelgazamiento para diabéticos
Desayuno: Avena con leche vegetal (200 ml), avena (40 g), manzana (100 g) y una cucharadita de mantequilla de cacahuete
Segundo desayuno: Yogur natural desgrasado (150 g) con granola sin azúcar (30 g) y almendras picadas (20 g)
Almuerzo: Ensalada de remolacha al horno (100 g), lechuga mixta (100 g), naranja (100 g), nueces picadas (20 g), cubierta con vinagre balsámico y aderezo de aceite de oliva
Bocadillo: Zanahoria (100 g) con hummus (50 g)
Cena: Arroz salvaje (100 g) con verduras al vapor (pimientos, zanahorias, calabacines – 250 g), espolvoreado con jugo de limón y aceite de oliva
Día 6 de la dieta de adelgazamiento para diabéticos
Desayuno:
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Tortilla de tres claras con espárragos (100 g) y tomate (50 g)
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Una rebanada de pan integral untada finamente con mantequilla,
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Café con leche desnatada
Segundo desayuno: Sándwich de pan integral (40 g) con pasta de aguacate (50 g
Almuerzo: Tofu (150 g) con verduras (brócoli, pimientos, zanahorias – 250 g), cubierto con salsa teriyaki
Bocadillo: Manzana entera (150 g) con avellanas (20 g)
Cena: Ensalada griega con lechuga romana (100 g), pepino (50 g), tomate (50 g), aceitunas (20 g), tofu (100 g) y aderezo de vinagre balsámico
Día 7 de la dieta de adelgazamiento para diabéticos
Desayuno: Cóctel de leche de almendras (200 ml), frambuesas (100 g), espinacas (50 g) y una cucharada de xilitol
Segundo desayuno: Yogur griego (150 g) con hojuelas de mijo (30 g) y nueces o almendras picadas (20 g)
Almuerzo: Ensalada de lechugas mixtas (100 g), salmón ahumado (100 g), remolacha asada (100 g), naranja (100 g), almendras (20 g) y aderezo de vinagre balsámico
Bocadillo: Apio (100 g) con hummus (50 g)
Cena: 2 rebanadas de pan integral con mantequilla y carne magra de ave (20 g), mini ensalada de tomate (150 g) con cebolla (30 g) untadas con aceite de oliva
