Una nueva tendencia está arrasando en TikTok. ¿Realmente ayuda un chupito de aceite de oliva?

Desde hace tiempo se sabe que el aceite de oliva virgen extra es bueno para nuestro organismo. Sin embargo, algunas personas le atribuyen más propiedades de las que realmente tiene. Un ejemplo sería la tendencia de TikTok que afirma ayudar con un problema popular.

¿Aceite de oliva para la resaca? Una nueva tendencia está ganando popularidad

Las propiedades beneficiosas del aceite de oliva se conocen desde hace mucho tiempo. Es una valiosa fuente de ácidos grasos monoinsaturados, omega-3 y omega-6. Afectan significativamente el estado del sistema cardiovascular, el sistema nervioso y el sentido de la vista.

Sin embargo, algunas personas atribuyen al aceite de oliva más propiedades de las que realmente tiene. Algunas personas creen que beber un vaso de este aceite antes de beber alcohol puede… prevenir la resaca. Sin embargo, los expertos no se dejan convencer por esta superstición.

Esta creencia existe desde hace muchos años. Sin embargo, ganó más «fricción» después de que el popular productor musical Benny Blanco se lo contó a Jimmy Fallon en el programa de este último.

Dijo que lo escuchó de un amigo italiano que le aconsejó beber aceite de oliva antes de beber alcohol para evitar la resaca. Este intercambio inspiró a desarrolladores web de todo el mundo a probar este método. Uno de ellos incluso dijo: «¿El peor tiro de todos los tiempos? Sí. ¿Funciona? Sí. ¿Lo intentaré de nuevo? Quizás».

Esta creencia se basa en el mito de que los ácidos grasos «recubren el estómago». Los alimentos grasos pueden ralentizar el proceso de vaciado del estómago al intestino delgado y retrasar la absorción de alcohol.

¿Qué dicen los expertos al respecto? Las opiniones son similares.

Nos gustaría recordarles que aproximadamente el 20 por ciento El alcohol se absorbe en el torrente sanguíneo a través del estómago. El resto pasa al intestino delgado, donde se absorbe más rápidamente. El año pasado, la Asociación de Dietistas Británicos comentó sobre el aceite de oliva como una forma de prevenir la resaca. Señalaron en su blog que «biológicamente hablando, no existe el ‘revestimiento del estómago'». Si tal efecto existe, consiste únicamente en ralentizar el vaciado en el intestino delgado.

En mayo de este año, un par de dietistas dijeron a la revista People que, además de no beber alcohol, la mejor manera de evitar la intoxicación por alcohol es mantenerse hidratado. Tanto bebiendo agua mineral natural, agua de coco o bebidas electrolíticas.

Un anestesiólogo de Los Ángeles dice que no hay evidencia de que el aceite de oliva pueda prevenirlo. Sin embargo, está lleno de antioxidantes y agentes antiinflamatorios, por lo que ciertamente no dañará el cuerpo.

Vale la pena incluir el aceite de oliva en su dieta porque reduce la inflamación, reduce el riesgo de enfermedades cardíacas y protege contra el cáncer. No necesariamente tienes que tomarlo como una inyección para la resaca, pero asegurarte de consumir entre 1 y 4 cucharadas al día no debería hacerte daño.

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