Una receta saludable de sopa de repollo con la que logré perder hasta cinco kilogramos por semana
¿Estás buscando una receta sabrosa y saludable de sopa de repollo que te ayude a adelgazar? ¡Esta receta es perfecta para ti! Gracias al repollo y otros ingredientes saludables, está lleno de vitaminas y minerales, y con su ayuda puedes perder hasta 5 kilogramos por semana.
¿Estás cansado de comer siempre lo mismo y quieres adelgazar de forma saludable? Prueba esta deliciosa y nutritiva sopa de repollo que te ayudará a alcanzar tus objetivos.
Una receta de sopa de repollo saludable
Ingredientes:
- 1 cabeza de col verde
- 500 g de zanahorias
- 1 cebolla grande
- 6 dientes de ajo
- 1 lata (800 g) de tomates en rodajas
- 1 lata (800 g) de tomates guisados
- 1 cucharadita de orégano
- 1 cucharadita de pimienta negra
- 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de chile en polvo
- 1 cucharadita de sal (opcional)
- Salsa picante
- 1 tallo de apio
Método de preparación:
- Comience con una cabeza de repollo entera, lave y corte en cubos de unos 2,5 cm de tamaño. El repollo se encogerá a medida que se cocina, por lo que debe ser lo suficientemente grande como para colocarlo fácilmente en una cucharada.
- Agrega las zanahorias baby prelavadas a la olla y pícalas.
- Agrega la cebolla picada y 6 dientes de ajo. Puedes triturar un poco el ajo antes de cortarlo para que suelte mejor sus sabores.
- Agrega el apio picado. Intente utilizar la mayor cantidad posible de tallo, excepto las hojas.
- Agrega una lata de tomates cortados en cubitos y una lata de tomates guisados.
- Agrega suficiente agua para cubrir las verduras. Durante la cocción, el volumen de repollo disminuirá.
- Agrega las especias: una cucharadita de pimienta negra, media cucharadita de cebolla en polvo, media cucharadita de ajo en polvo, una cucharadita de chile en polvo, una cucharadita de orégano y una cucharadita de sal (si eliges usarla). Si decides añadir sal, se recomienda utilizar sal yodada.
- Si te gusta la comida picante, añade un poco de salsa picante.
- Lleve la sopa a ebullición en la estufa, luego reduzca el fuego y déjela hervir a fuego lento durante unos 15 minutos. Luego reduce el fuego a medio y deja que la sopa se cocine por una hora más. Durante la última media hora de cocción, reduce el fuego a medio-bajo y tapa la sopa.
- Después de una hora de cocción, la sopa debería estar lista y lista para servir.
Esta sopa está llena de vitaminas y minerales y es perfecta para una dieta. Consumiéndolo dos veces al día (en el almuerzo y en la cena), deberías perder aproximadamente 4,5 kg por semana.
Una receta de sopa de repollo saludable – Receta en vídeo:
Esta sopa de repollo es perfecta para quienes quieren adelgazar de una forma sana y sabrosa. Es fácil de preparar y está lleno de vitaminas y minerales. ¡Pruébelo hoy y vea los resultados!
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