Un jardín sin suficiente luz solar puede parecer al principio un desafío para el cultivo de hortalizas, pero no hay de qué preocuparse. Incluso en la sombra, puedes conseguir una rica cosecha si sabes qué tipos de verduras son adecuadas para estas condiciones y cómo cuidarlas adecuadamente.
Cómo cultivar hortalizas a la sombra y conseguir una rica cosecha.
Un jardín sin luz solar no tiene por qué ser el fin de sus sueños de jardinería. Muchos tipos de vegetales pueden prosperar incluso con una cantidad limitada de luz solar. La clave del éxito es elegir las plantas adecuadas y cuidarlas adecuadamente.
La paciencia y el esfuerzo aportan un mejor apetito.
Las hortalizas de raíz como patatas, remolachas, zanahorias y berros pueden crecer incluso a la sombra. Aunque puede que tarden un poco más, el resultado merece la pena. Los nenúfares incluso prefieren más madera, porque esto evita que florezcan demasiado rápido y se vuelvan leñosos. El riego regular y abundante ayuda a mantener la tierra húmeda y favorece el crecimiento saludable de las raíces.
Verduras profundas a la sombra.
Las hortalizas de raíz como el brócoli, la coliflor, las coles de Bruselas y el repollo se pueden cultivar con éxito incluso a la sombra. En lugares luminosos y ventilados y a la sombra, crece más lentamente, pero puede mejorar su apetito. Las grandes espigas de estos cultivos, que están expuestas a la luz solar directa, suelen perder su calidad. Por lo tanto, el cultivo a la sombra no sólo es posible, sino también ventajoso para el sabor resultante de la cosecha.
Ampliación de la temporada de crecimiento.
Los guisantes y los frijoles son otros cultivos que crecen bien en lugares sombreados. También prolonga su temporada de crecimiento, porque maduran rápidamente y se vuelven amarillas con el sol. La recolección regular de vainas favorecerá el crecimiento de otras frutas y asegurará una cosecha rica. El entorno sombreado aporta así un período de cosecha más largo y un mejor sabor de las legumbres.
Puerros y cebollas a la sombra.
Los puerros y las cebollas son conocidos por poder crecer incluso con una mínima luz solar. Prefieren ambientes más frescos y húmedos, lo que los convierte en candidatos ideales para jardines con sombra. Con el cuidado adecuado, podrá esperar una cosecha sana y sabrosa.
Ventajas y desventajas del peso.
Muchas hierbas prosperan mejor en sombra parcial que bajo la luz solar directa. La menta, el eneldo, el cebollino, el cilantro, el orégano y el perejil son excelentes ejemplos de hierbas que puedes cultivar con éxito a la sombra. El semipeso también previene el rápido crecimiento de malezas y reduce la necesidad de riego frecuente. Las hierbas también ayudan a proteger los huertos de las plagas y añaden un olor agradable y una estética al jardín.
En lugares con sombra, evite cultivar cultivos que requieran mucho sol, como tomates, calabacines y berenjenas. Estos cultivos, originarios del Mediterráneo, necesitan mucha luz y calor para crecer y dar frutos adecuadamente. No prosperarán en condiciones de sombra y la cosecha resultante será muy débil.
