Ya no frito los donuts, sino que los preparo SÓLO de esta manera: Excelentes donuts en el horno sin aceite: ¡se hornean solos!
Deliciosas donas esponjosas rellenas de Nutella o tu mermelada favorita.
Son sencillas y deliciosas, ¡seguro que te encantarán!
Nosotros necesitamos:
1 kg de harina común
0,6 litros de leche
2 yemas de huevo
6 cucharadas de azúcar granulada
15 dkg de mantequilla
pizca de sal
2 cubos de levadura (o 2-3 paquetes secos)
1 vainilla
Más:
manteca
Nutella (o mermelada)
azúcar en polvo
Acercarse:
Preparar la levadura y dejar reposar.
Mezclar todos los ingredientes.
Añade la levadura leudada y haremos la masa.
Déjelo reposar durante aproximadamente 1 hora.
Cuando suba, extiéndalo hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1,5 cm.
Recortar con un vaso o molde de rueda.
Colóquelo en una bandeja para hornear forrada con papel.
Déjalo reposar otros 20 minutos.
Luego presionamos una impresión en cada círculo con una taza para que para que no hagamos un agujero hasta el fondo.
Si quieres un agujero, siéntete libre de hacer un agujero dentro de los conos como hice yo. 🙂
Los que no tienen agujero son mejores para rellenar.
Hornear en el horno durante 170 grados durante unos 13 minutos.
Tienes que probarlo, no en todos los hornos se hornea igual.
Untar mantequilla aún caliente, poner Nutella o mermelada en los agujeros.
Espolvorear con azúcar en polvo.
Están deliciosos. Intenté rellenarlos con Nutella antes de hornearlos y también estaban deliciosos.
¡Le deseamos buen apetito! 🙂
