La carne picada esconde todo el sabor de la carne elegida y también el beneficio de una preparación súper rápida.
¿Qué preparar para la cena?
Una pregunta casi diaria en nuestros hogares. Muchos de nosotros sabemos que a veces es realmente difícil encontrar una respuesta.
Hoy nos ayudará con este dilema culinario. Aquí tenemos tres recetas realmente sencillas y rápidas que aprovechan al máximo su fácil preparación y su delicado sabor. ¡Hagámoslo!
Sopa rápida y abundante: Empecemos con una abundante sopa oriental, que probablemente no podría ser más sencilla. Se rebozan bolas de arroz crudo y carne picada en harina y se cuecen junto con patatas. Por último, solo salpimentamos y cocemos con un huevo batido y zumo de limón:
Sopa rápida con albóndigas (Eksili kofte)
Una sencilla sopa turca que combina albóndigas y patatas.
Salsa fragante: Empezamos con canela, laurel y comino. Luego continuamos con la carne picada, los tomates, la cúrcuma y el orégano. Y para una saciedad aún mayor, agregamos frijoles enlatados. Como guarnición son adecuados los pasteles, la pasta, el arroz y las patatas:
Salsa aromática con carne molida
Cuando te apetece una cena rápida de carne, esta receta es exactamente lo que estás buscando.
Sándwich de lujo: Sofreír la carne picada en una sartén y condimentarla con ketchup, mostaza, Worcestershire y un poco de azúcar. Luego colocamos en capas un trozo grande de pan tostado, queso cheddar, carne, queso cheddar y nuevamente una rebanada de pan tostado. Freír en mantequilla y probar:
Sándwich de carne picada y queso cheddar
Un sándwich excelente y abundante con carne picada y una capa de queso derretido.
Cenas más rápidas
Si te gusta una de las comidas rápidas más populares: el hot dog, te encantarán estas versiones.
