Deliciosas hamburguesas de pollo: ¡una receta fácil y rápida, apta incluso para principiantes!

Las deliciosas empanadas de pollo son una excelente solución para una cena rápida y sabrosa. Esta receta combina pollo molido con hierbas y verduras frescas para crear hamburguesas jugosas y sabrosas que encantarán a toda la familia.

Estas hamburguesas de pollo no sólo son fáciles de preparar, sino que también están llenas de ingredientes nutritivos. Ideal como plato principal o como sabroso aperitivo que puedes acompañar con tus salsas y guarniciones favoritas.

Deliciosas empanadillas de pollo

Ingredientes:

• 500 g de pollo picado
• 1 cebolla pequeña, finamente picada
• Cebolleta tierna, picada
• 5 dientes de ajo, finamente picados
• 1 zanahoria mediana, rallada
• Medio manojo de perejil fresco picado
• 35 g de pan rallado
• 1 papa, rallada y exprimida
• 2 huevos
• 1 y ½ cucharaditas de sal
• 1 cucharadita de pimienta negra molida
• Aceite de oliva para cocinar

Método de preparación:

1. Pon la carne picada en un bol. Agregue cebolla, ajo, cebolla verde, pan rallado, huevos, papa y zanahoria ralladas, perejil fresco, sal y pimienta.
2. Mezclar todo bien.
3. Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Saque la mezcla con una cuchara, aplánela suavemente en sus manos y colóquela en la sartén caliente. Fríe las albóndigas durante 4 minutos aproximadamente por cada lado.
4. Precalienta el horno a 200°C y prepara una bandeja que forras con papel de horno. Coloca las albóndigas cocidas en la bandeja preparada y luego rocíalas con aceite de oliva.
5. Hornea las albóndigas durante aproximadamente 25-30 minutos.
6. Después de hornear, sírvelo con tu salsa favorita.

Consejos:

• También puedes añadir otras hierbas o especias a tu gusto, como tomillo u orégano.
• Para reducir la grasa, puedes usar menos aceite o hornear las hamburguesas sin freírlas primero.
• Si quieres hamburguesas más crujientes, puedes cubrirlas con pan rallado antes de hornearlas.

Deliciosas empanadillas de pollo – Receta en vídeo:

Estas deliciosas hamburguesas de pollo son fáciles de hacer y tienen un sabor delicioso. Son ideales como cena rápida o como aperitivo para reuniones familiares. Prueba esta receta y disfruta de una deliciosa comida que agradará a todos.

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