Receta de jugosa hamburguesa de pollo con hierbas y verduras: ¡Nunca has comido una hamburguesa mejor!

Prepara una sabrosa y jugosa hamburguesa de pollo con hierbas y verduras. Esta receta es ideal para un almuerzo o cena rápida, y ofrece la posibilidad de diferentes variaciones según tu gusto.

Disfrute de deliciosas hamburguesas de pollo con hierbas, tomates secados al sol y espinacas. Esta receta sencilla y rápida es perfecta para quienes buscan una comida sana y sabrosa.

Jugosa hamburguesa de pollo con hierbas y verduras

Ingredientes:

• 455 g de pollo molido
• 40 g de cebolla morada, picada
• 3 dientes de ajo, finamente picados
• 27,5 g de tomates secos, finamente picados
• 1 taza de espinacas tiernas, picadas en trozos grandes
• 1 cucharada de eneldo fresco picado
• 2 cucharaditas de orégano seco
• 1 cucharadita de sal
• media cucharadita de pimienta negra molida
• 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

Servir:

• ensalada
• salsa tzatziki
• queso feta
• cebolla
• tomate
• palta

Método de preparación:

1. En un bol, mezcle el pollo molido, la cebolla morada, el ajo, los tomates secos, las espinacas, el eneldo, el orégano, la sal y la pimienta. Mezclar todo bien con las manos.
2. Divide la mezcla en 4 montones y luego dales forma de 4 hamburguesas grandes.
3. Calienta el aceite en una sartén a fuego medio. Cocine las hamburguesas durante unos 5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y bien cocidas.
4. Puedes servir las hamburguesas solas o doblarlas en hamburguesas con tus guarniciones y salsas favoritas.

Consejos:

• Para darle más sabor, puede agregar un poco de queso parmesano rallado o hierbas frescas picadas como albahaca o perejil a la mezcla de hamburguesa.
• Intente servir hamburguesas en ensalada en lugar del pan tradicional para obtener una versión más ligera.
• Combina diferentes guarniciones y salsas al gusto, como aguacate en rodajas, cebolla, tomate, queso feta o salsa tzatziki.

Jugosa hamburguesa de pollo con hierbas y verduras – Receta en vídeo:

Esta receta de jugosa hamburguesa de pollo con hierbas y verduras es fácil de preparar, saludable y llena de sabores. Perfecto para un almuerzo o cena rápido.

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