Platos de patatas sabrosos y económicos que sin duda gustarán a toda la familia.
Pruebe la tortilla de patatas, el lokše, el pošuch, los panes planos y los langostinos. Aquí los encontrarás en un solo lugar.
Las patatas son sin duda la base de la gastronomía local. Los servimos como guarnición, pero muy a menudo también aparecen como esencia del plato principal. Las patatas eran, pertenecen y seguramente serán uno de los ingredientes básicos de la gastronomía eslovaca.
Por eso traemos regularmente y con gran alegría platos nuevos y tradicionales de la cocina local y extranjera. ¡Disfrútalo, aquí hay más!
Langostinos a la patata: Langostinos tradicionales húngaros ligeramente modificados gracias a patatas hervidas ralladas. Son ligeros y esponjosos y no necesitas mucho aceite para freírlos.lok
Fantásticos langostinos a la patata
Estos langostinos elaborados con masa de patata quedan maravillosamente suaves y esponjosos.
Dulce salmón ahumado: Las tortitas de patata asadas en seco se suelen disfrutar con pato asado y repollo. Pero también son geniales como postre. Por ejemplo, untado con mermelada de ciruela honesta, espolvoreado con semillas de amapola y cubierto con una gota de mantequilla.
Empanadillas de patata con semillas de amapola y mermelada de ciruela
Comida abundante según nuestras abuelas. ¡Mmmm, eso es un placer!
Rica tortilla: Esta tortilla rápida servirá tanto por la mañana como por la noche. Combinamos patatas con calabacín y cebolla. La ventaja es que las patatas se cortan en rodajas finas, por lo que no necesitan cocción previa. En media hora tendrás una rica tortilla sobre la mesa.
Tortilla de patatas y calabacín
Comida abundante para el desayuno o la cena. Los calabacines y las patatas simplemente se derriten en la lengua.
Deliciosos panqueques: Esta lista no estaría completa sin una receta de tortitas de patata. Esta masa se enriquece con sémola de cebada y dados de cuello de cerdo ahumado. ¡Un manjar!
Tortitas de patata con carne ahumada y sémola
Ricas, fragantes y sabrosas tortitas de patata…
Secado en capas: Relleno de queso y patatas entre dos láminas de masa madre. Bondad que sabe igual de bien caliente o fría.
Pastel de patatas con requesón
Una tarta sencilla y salada que satisfará a toda la familia.
Sopas de patatas abundantes
De masa madre, con carne y de forma vegana. Las sopas de patatas son sencillamente fantásticas.
