Cocina

¿Cómo hacer la mejor marinada para pollo? Mi vecina me dio la receta.

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¿Buscas una manera de hacer un delicioso pollo? ¡Esta simple marinada es la solución perfecta! Aprende a hacer la mejor marinada que le dará a tu comida un sabor y aroma excepcional.

Las pechugas de pollo son una base excelente para varios platos, pero la clave para su perfección es una marinada bien elegida. ¡Prepárate para un viaje culinario lleno de sabores con nuestra receta probada!

La mejor marinada para pollo.

Ingredientes:

  • 500 g de pechuga de pollo
  • 20 mililitros de aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Pimiento rojo al gusto
  • 3 huevos
  • 250 g de crema agria
  • Albahaca
  • 150 g de queso duro
  • 1 tomate
  • Hierbas al gusto (opcional)

Método de preparación:

  1. Lavar, secar y cortar la pechuga de pollo en trozos más pequeños.
  2. Coloque la carne en un bol, cubra con aceite de oliva, espolvoree con especias y sal. También podemos añadir hierbas u otras especias al gusto. Luego mezcla todo bien.
  3. En otro bol batimos los huevos, añadimos la nata, la albahaca y el queso, que rallamos con un rallador grueso. Colocar en el bol con la carne.
  4. Engrasa una fuente para horno con aceite y vierte en ella la mezcla. Alisar con una cuchara.
  5. Colocar encima las rodajas de tomate.
  6. Hornear en horno precalentado a 180°C durante 40 minutos aproximadamente.

Consejos:

  1. Marinar durante la noche: Si tienes tiempo, deja marinar la carne en el frigorífico durante la noche. Esto te dará un sabor más intenso.
  2. Agrega limón: Un poco de jugo de limón puede agregar un toque fresco a la marinada y ayudar a ablandar la carne.
  3. Juega con las hierbas: No tengas miedo de experimentar con diferentes hierbas y especias según tu gusto.

La mejor marinada para pollo.Receta en vídeo:

Esta receta de pechuga de pollo en adobo es una solución ideal para todo aquel que quiera preparar un plato sabroso y jugoso sin procedimientos complicados. Pruébalo hoy y comprueba por ti mismo lo fácil y rápido que puede ser convertir un pollo común y corriente en un verdadero manjar.

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Este artículo es resultado de la inspiración que obtuvimos del canal de YouTube.

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.