Deliciosas hamburguesas de pollo: ¡una receta fácil y rápida, apta incluso para principiantes!
Las deliciosas empanadas de pollo son una excelente solución para una cena rápida y sabrosa. Esta receta combina pollo molido con hierbas y verduras frescas para crear hamburguesas jugosas y sabrosas que encantarán a toda la familia.
Estas hamburguesas de pollo no sólo son fáciles de preparar, sino que también están llenas de ingredientes nutritivos. Ideal como plato principal o como sabroso aperitivo que puedes acompañar con tus salsas y guarniciones favoritas.
Deliciosas empanadillas de pollo
Ingredientes:
- 500 g de pollo picado
- 1 cebolla pequeña, finamente picada
- Cebolleta tierna, picada
- 5 dientes de ajo, finamente picados
- 1 zanahoria mediana, rallada
- Medio manojo de perejil fresco picado
- 35 g de pan rallado
- 1 papa, rallada y exprimida
- 2 huevos
- 1 y ½ cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- Aceite de oliva para cocinar
Método de preparación:
- Pon la carne picada en un bol. Agregue cebolla, ajo, cebolla verde, pan rallado, huevos, papa y zanahoria ralladas, perejil fresco, sal y pimienta.
- Mezclar todo bien.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Saque la mezcla con una cuchara, aplánela suavemente en sus manos y colóquela en la sartén caliente. Fríe las albóndigas durante 4 minutos aproximadamente por cada lado.
- Precalienta el horno a 200°C y prepara una bandeja que forras con papel de horno. Coloca las albóndigas cocidas en la bandeja preparada y luego rocíalas con aceite de oliva.
- Hornea las albóndigas durante aproximadamente 25-30 minutos.
- Después de hornear, sírvelo con tu salsa favorita.
Consejos:
- También puedes añadir otras hierbas o especias a tu gusto, como tomillo u orégano.
- Para reducir la grasa, puedes usar menos aceite o hornear las hamburguesas sin freírlas primero.
- Si quieres hamburguesas más crujientes, puedes cubrirlas con pan rallado antes de hornearlas.
Deliciosas empanadillas de pollo – Receta en vídeo:
Estas deliciosas hamburguesas de pollo son fáciles de hacer y tienen un sabor delicioso. Son ideales como cena rápida o como aperitivo para reuniones familiares. Prueba esta receta y disfruta de una deliciosa comida que agradará a todos.
Artículos relacionados:
Este artículo es resultado de la inspiración que obtuvimos del canal de YouTube.