El método chino de cultivo de fresas es una forma sencilla y extremadamente eficaz de cosechar grandes cantidades de fresas agradablemente jugosas y dulces. Todo lo que tienes que hacer es plantarlas de forma un poco diferente y, además de un cuidado adecuado, darles muchos nutrientes necesarios. ¿Cuál es el secreto de esta asombrosa técnica?
Las plántulas de calidad son la base
Si quiere esperar una gran cantidad de deliciosas fresas en la cosecha de este año, comience por elegir las plántulas adecuadas. Siempre deben tener raíces brillantes y saludables, en las que permanece latente la vitalidad futura de la planta. No importa si las hojas están secas aquí y allá.
Mínimo espacio y máximo rendimiento
Como es bien sabido, los chinos son muy eficientes en todos los aspectos de la vida y respetan esta regla cuando cultivan fresas. Utilizan un espacio mínimo y plantan fresas verticalmente. Gracias a esto, podrás plantar más plántulas en un macizo de flores.
Sustrato y tejido de calidad.
Plante siempre las plantas jóvenes en un sustrato suficientemente nutritivo y aireado, que, según el método de cultivo chino, debe cubrirse previamente con una tela no tejida y hacerse agujeros para las plántulas.
La distancia entre las plántulas individuales debe ser de unos 20 cm. Finalmente, se puede utilizar una capa de mantillo sobre el lecho, por ejemplo, compost, recortes de césped o aserrín. Esta capa impedirá el acceso de la luz y limitará en gran medida el crecimiento de malas hierbas, lo que privaría a las fresas de los nutrientes que necesitan.
Consejo
Renueve siempre la capa de mantillo sobre el lecho después de la cosecha. Este es el período en el que las plantas de fresa comienzan a crecer intensamente y a formar cogollos para el próximo año. Por lo tanto, necesitan suficiente humedad y el mantillo evitará eficazmente su evaporación excesiva.
Los chinos apuestan por la leche
¿Habías escuchado antes el término «fresa con leche»? Es bien conocido y ampliamente respetado tanto entre los productores como entre los consumidores chinos. Así se denomina a las fresas que se riegan con leche. En el mercado chino se venden incluso a un precio más alto, hasta un 40%.
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