Cultivar tomates sin utilizar fertilizantes químicos es posible e incluso muy ventajoso. Sólo necesitas saber qué plantas plantar junto a ellas para conseguir una cosecha abundante y sabrosa. Este artículo le dirá cómo conseguirlo con la ayuda de plantas asociadas adecuadas, especialmente la remolacha, que es una excelente compañera para sus tomates.
¿No eres fanático del uso de productos químicos en el jardín? Podemos complacerle porque podrá conseguir una gran cosecha de tomates incluso sin comprar fertilizantes. Sólo necesitas saber qué plantas del jardín pueden ayudarse entre sí y habrás ganado.
Las plantas, al igual que las personas y los animales, tienen sus comunidades en las que les va mejor, y también entornos y «vecinos» que preferirían evitar. Sin embargo, a diferencia de nosotros, ellos no pueden simplemente mudarse a un lugar que les convenga mejor.
Aquí es donde entran los jardineros para brindarles las condiciones óptimas. Esto también incluye el entorno o las plantaciones adyacentes, que pueden afectar significativamente al rendimiento, especialmente en el caso de las hortalizas. Entonces, ¿qué se debe plantar cerca de los tomates para que obtengamos la mayor cosecha?
Reglas básicas
Primero, recapitulemos lo que los tomates necesitan para su crecimiento saludable y la formación de frutos. Además de un aderezo suficiente, también contiene suficientes nutrientes y protección contra enfermedades y plagas.
Los vecinos de plantas adecuados pueden proporcionar a los tomates todo lo que necesitan excepto agua. Entonces, ¿qué plantas deberíamos plantar cerca de estos vegetales?
Zanahoria y remolacha
Si queremos aprovechar al máximo el terreno, podemos utilizar hortalizas como plantas acompañantes, lo que no sólo ayudará a que la tomatera tenga un mejor rendimiento, sino que también le aportará beneficios adicionales.
Se trata, por ejemplo, de hortalizas crucíferas, especialmente de zanahorias, que con su acción perturban el suelo y garantizan así una mejor absorción de agua y el posterior suministro de tomates. Además, el suelo queda más aireado, lo que también es una ventaja. Hablamos de tubérculos, por lo que no podemos dejar de lado la remolacha roja, que domina claramente en este proceso.
Beneficios de la remolacha
La remolacha es una planta compañera ideal para los tomates, y ambas partes se beneficiarán de esta convivencia. La remolacha ayuda a los tomates a tener suficiente humedad y una mejor estructura del suelo debido al mayor tamaño y forma de sus raíces. A cambio, los tomates proporcionan a la remolacha suficiente sombra y protección contra la luz solar directa, algo necesario para su crecimiento y desarrollo exitosos.
Protección contra enfermedades y mayores ingresos
La remolacha roja excreta sustancias químicas que los tomates pueden utilizar como protección natural contra el moho y otras enfermedades. También se garantiza un mejor equilibrio de los microorganismos del suelo en las proximidades de la remolacha, lo que es uno de los requisitos previos para el crecimiento exitoso de cada planta e incluso el tamaño de la cosecha.
Por lo tanto, al plantar tomates, no debemos olvidarnos de la remolacha roja, que luego podemos usar de varias maneras: para ensaladas, para almacenamiento en invierno o para hervir. ¿Qué más podemos pedir? Todos tendrán los beneficios de esta forma de cultivar en el jardín.
