Este ingrediente inesperado hará que las chuletas sean increíblemente sabrosas: un truco culinario poco conocido
Resulta que puedes hacer las chuletas más apetitosas con… galletas saladas.
Sí, gracias a esta popular galleta crujiente, el plato adquirirá una nota de sabor interesante y una consistencia ideal.
El plato quedará más suave y tierno.
Vale la pena enfatizar que las galletas hacen frente a esta tarea mucho mejor que el pan o las papas ralladas, componentes populares de las chuletas picadas.
El secreto de unas chuletas increíblemente sabrosas lo compartió un experto en cocina de la red Belnovosti, un cocinero y un panadero de cuarta categoría.
Cómo agregar galletas saladas a las chuletas picadas
Primero debes preparar la mezcla de huevo y leche.
Combine un huevo crudo con tres cucharadas de leche.
Agrega tus condimentos favoritos y galletas saladas a la combinación resultante (seis “cuadrados” serán suficientes).
Deja la mezcla hasta que las galletas se ablanden.
Cuando el producto adquiera la consistencia deseada, se debe añadir la combinación huevo, leche y galleta a medio kilo de carne picada descongelada.
El resultado será una base para chuletas. Formar “discos” y freír en una sartén. Quedará realmente delicioso.
Anteriormente se lo decían a los gourmets.
