Pasteles desgarrables que simplemente están polvorientos: prácticos, sabrosos y extraordinarios
Masa madre en tres postres altamente adictivos, de los que cada uno puede tomar tanto como quiera.
Cada uno toma lo que quiere.
Esa es la idea principal detrás de las paletas heladas sermoneadoras. Se doblan en varias formas para hornear y luego, cuando se han enfriado, se colocan en el centro de la mesa y se puede comenzar el desplumado.
La base de cada uno de ellos es deliciosa, enriquecida con azúcar, mantequilla y huevo. Definitivamente no le falta flexibilidad. Luego se extiende, a menudo se rellena o se cubre con relleno y se coloca en bolas o láminas engrasadas. Se deja leudar y se hornea hasta que esté dorado.
Las piezas individuales mantienen la forma elegida incluso después de hornearse y puedes simplemente arrancar tantas piezas como puedas. Sobre todo no lo pospongas mucho, porque puede pasar que en unos minutos no quede nada del bocadillo.
La primera galleta, o si quieres bollo, es verdaderamente una obra maestra. Imagínese bolas de masa madre flexible rellenas de requesón, recubiertas con una pizca de azúcar y canela, bien apiladas una encima de otra en un molde para pasteles, y todo esto horneado cubierto con salsa de caramelo.
Pancito Jerk De Caramelo
Este delicioso postre es la combinación perfecta de relleno, masa madre y caramelo.
Hermoso efecto abanico Esto lo logramos colocando finas capas de masa extendida, que untamos con puré de manzana azucarada. El procedimiento exacto, paso a paso, lo puedes encontrar en nuestra receta:
Bizcocho de manzana y canela
Una galleta hermosa y fragante que luego se llena de polvo.
Y el tercero, pero ciertamente no el último, es éste. pastel de zanahoria. ¿Alguna vez has marinado masa? ¿No? En esta receta, mezclarás las bolas de masa madre en una marinada de piña, zanahoria, canela, pasas y nueces. Créeme, ¡es un manjar!
Galletas de zanahoria con nueces y caramelo
Jugoso pastel de cecina elaborado en un molde para pasteles, que esconde mucho más que…
Y si las recetas anteriores no son suficientes, puedes seguir inspirándote en estos bollos realmente excelentes:
