Bellos postres que dejan resaltar las capas coloridas de una misma base.
El patrón de cebra está bastante extendido en el mundo de la harina. Se ve genial y convierte hasta el pastel más común en un pastel.
A primera vista puede parecer una técnica de repostería difícil que requiere años de práctica y mucho tiempo. Sepa que es todo lo contrario.
Ya sea que se trate de capas de masa o de relleno, en ambos casos solo necesitas dividir la mezcla mezclada por la mitad y colorear una parte con cacao. Después de eso, es una simple cuestión de alternar una mezcla pálida y oscura. Puedes utilizar una cuchara, un cucharón o una taza medidora. Vierte siempre la masa o relleno en el centro de la capa anterior. Un color empujará gradualmente al otro hacia los bordes de la forma del pastel y luego las capas construirán el pastel en el patrón de cebra deseado.
Así es exactamente como se crean los siguientes postres de cebra de nuestro libro de cocina online:
Muffins de cebra: Galletas pequeñas y sabrosas que agradarán especialmente a los más pequeños gracias a los divertidos colores del corte. Además de su bonito aspecto, también tienen un sabor fantástico, que les confiere no sólo el cacao, sino también la mantequilla y la vainilla.
Galletas sencillas con un bonito estampado.
Pastel sin hornear: Este hermoso pastel te sorprenderá no solo por su sencilla preparación, sino también por su mínimo de ingredientes. El relleno está formado por nata y leche condensada y el cuerpo se elabora con galletas y mantequilla. La receta en sí revela cómo crear un patrón de cebra:
Un postre precioso que todo repostero aficionado puede afrontar y, además, sin hornear.
Pastel de cebra: y un clásico horneado entre las tartas variadas. Este pastel parece horneado por un pastelero profesional y es realmente fácil de hacer. Si no lo has probado, definitivamente dale una oportunidad.
Una galleta visualmente impresionante pero maravillosamente simple.
Golosinas de dos colores
Tartas, postres y bizcochos bicolores cautivan visual y gustativamente.
