No sólo es saludable, sino también increíblemente refrescante en los días calurosos: la fruta. ¡Pero cuidado! Algunas especies son culpables de provocar problemas digestivos tras comerlas.
Cuanto mayor es la temperatura, menos cosas llevamos. No es de extrañar que queramos lucir una buena figura, especialmente en la piscina. Una barriga redonda y frotante es sólo un obstáculo, especialmente si la tenemos después de habernos refrescado con fruta saludable. La causa de las flatulencias y del dolor de estómago es la fructosa y el sustituto del azúcar sorbitol que se encuentra en la fruta. Nos provocan hinchazón del estómago y posteriores flatulencias. Esto se debe a que, durante el proceso de digestión, nuestro cuerpo sólo puede transportar de forma limitada la fructosa contenida en la fruta desde el intestino hasta nuestro cuerpo.
En consecuencia, el exceso llega sin digerir a nuestro intestino grueso, donde se producen gases que acaban provocando flatulencias. Por tanto, la fruta en grandes cantidades es difícil de digerir. Sin embargo, existen varios trucos que nos castigan por nuestra disciplina. Te contamos sobre ellos aquí:
Fruta dulce
Los mangos, las piñas, las cerezas y las uvas son sabrosos, pero extremadamente dulces en comparación con otros tipos de frutas. Dado que nuestro cuerpo no es capaz de digerir toda la cantidad de azúcar, es importante que mango et al. comieron sólo un poco y masticaron lentamente.
Especialmente cuando se trata de uvas y cerezas, tendemos a comerlas en exceso y en abundancia. Para no excedernos con ellos conviene contarlos o porcionarlos antes de consumirlos. Nuestro estómago nos está esperando.
manzanas
Esta popular fruta es rica en antioxidantes y, lamentablemente, también en fructosa. Además, son difíciles de digerir. Así que si no quieres doblarte de dolor en la piscina, debes tener la precaución de comer sólo media manzana y masticar bien y lentamente cada bocado. De esta forma, nuestro cuerpo puede digerir bien el refresco y descomponer mejor el azúcar.
Peras
Esta fruta de hueso es rica en pectina. Esta fibra soluble nos satura durante mucho tiempo y reduce el colesterol. Sin embargo, dado que contiene sorbitol, que provoca gases en muchas personas, las peras deben consumirse sólo en pequeñas cantidades o evitarse por completo. Sin embargo, si comemos activamente después de ellos, retrasaremos las deposiciones y evitaremos posibles flatulencias.
Fruta seca
Aquellos que están estreñidos o quieren comer alimentos supuestamente saludables mientras viajan, a menudo optan por la versión seca. Es una pena, porque los higos, pasas y similares son ricos en fibra y rebosantes de azúcar; su contenido de azúcar aumenta significativamente cuando se secan. Si aún así no quieres renunciar a ellos, debes beber mucha agua durante los refrigerios para ayudar a tu digestión a procesar el azúcar.
Grasas y proteínas
Bueno, leíste bien. No debemos comer fruta “sola”, sino junto a una fuente de proteínas y una fuente de grasas. Al agregar yogur o requesón a la fruta, conseguimos que la fructosa recibida permanezca más tiempo en el estómago y el cuerpo tenga más tiempo para digerirla. Si tienes gases constantes por la fruta, también debes utilizar un preparado probiótico, porque mejora la calidad de nuestras bacterias intestinales a largo plazo.
Té caliente
Seamos realistas, aquellos que están de viaje no siempre tienen la oportunidad de tomar té caliente… en los días calurosos, realmente no queremos hacerlo. Sin embargo, especias como el hinojo, la menta, el jengibre y la salvia ayudan a mejorar la digestión. Al estimular la producción de jugos gástricos en nuestro organismo, mejoran nuestra digestión. Además, la pimienta en una bebida caliente alivia las flatulencias.
En general, cuanto más maduros, mejor. Por lo tanto, aléjate de las frutas inmaduras, porque causan más problemas a nuestra digestión. Un vientre redondo e hinchado suele ser el menor de los problemas después de comerlos: las frutas verdes pueden causar dolor de estómago, diarrea o infertilidad.
