Reducen las flatulencias y aceleran el metabolismo: el médico afirma que estas 2 especias eliminan los kilos de más
Los alimentos que consumimos juegan un papel clave en la regulación de nuestro metabolismo, el proceso mediante el cual nuestro cuerpo convierte lo que comemos y bebemos en energía. Un metabolismo que funcione bien es esencial para mantener un peso corporal y un nivel de energía saludables.
Una variedad de factores afectan la tasa metabólica, incluida la edad, el sexo, la genética y la actividad física, pero la dieta es un aspecto que se puede controlar. Ciertos alimentos y especias pueden tener propiedades termogénicas que estimulan naturalmente el metabolismo, aumentando la capacidad del cuerpo para quemar calorías y utilizar la grasa de manera más eficiente.
Las especias se han utilizado durante siglos no sólo por su sabor, sino también por sus propiedades medicinales. La investigación moderna respalda la idea de que ciertas especias pueden desempeñar un papel clave en la salud metabólica.
Algunas especias, como la canela y la pimienta de cayena, no sólo son ricas en antioxidantes y compuestos antiinflamatorios, sino que también tienen propiedades únicas que pueden ayudar a acelerar el metabolismo. doctor dr. Sarah Bonza descubrió dos especias más.
Jengibre
«Una de las especias que se ha demostrado que tiene un efecto positivo sobre el metabolismo es el jengibre», dice el Dr. Bonza para SheFinds. El jengibre contiene gingerol, un compuesto bioactivo con propiedades termogénicas que puede acelerar el metabolismo y promover la degradación de grasas.
Además, el jengibre contribuye a una digestión saludable y puede reducir la hinchazón y el malestar. Al añadir jengibre, por ejemplo, a la avena, podemos disfrutar de su sabor, mientras que los compuestos de la especia estimulan simultáneamente el metabolismo y contribuyen a la pérdida de peso.
Cúrcuma
La cúrcuma es conocida por sus propiedades antiinflamatorias, pero también tiene beneficios metabólicos. «La cúrcuma tiene un compuesto llamado curcumina que tiene propiedades antiinflamatorias. La curcumina también puede ayudar potencialmente a regular la resistencia a la insulina y la composición del tejido adiposo en el cuerpo, lo cual es importante para el metabolismo», señala el Dr. Bonanza. Incluir cúrcuma en nuestras comidas puede mejorar el sabor y ayudar a regular el metabolismo.
