¿Se pueden conservar los tomates antes o después de lavarlos? Aclaremos esto de inmediato.
Prestamos mucha atención a la forma en que guardamos los tomates después de comprarlos, si no sigues los pasos correctamente acabarán estropeados en poco tiempo.
El tomate juega un papel muy importante en nuestra dieta y también se considera un alimento bajo en calorías, por lo que suele incluirse en diversas dietas destinadas a adelgazar.
Como todo alimento fresco, requiere atención al detalle tanto cuando lo compramos como cuando lo llevamos a casa, partiendo de esta motivación siempre debemos intentar gestionarlo todo lo mejor posible, evitando que los alimentos se echen a perder con facilidad pero se mantengan frescos por más tiempo.
Ten cuidado con cómo almacenas los tomates.
Cuando introducimos el tomate en nuestra dieta, recordad siempre que nos referimos a un alimento rico en antioxidantes, que además cuenta con una increíble fuente de carotenodos que son capaces de proteger el nuestro cuerpo por la acción de los radicales libres.
Partiendo de esta motivación, por tanto, debemos introducir los tomates en una dieta equilibrada pero también procurar que estén bien distribuidos en una dieta equilibrada, consumiéndolos hasta cuatro veces por semana tanto en forma de ensalada como de salsa para condimentar la pasta.
Una vez planificada nuestra dieta compramos sólo la cantidad de tomates necesaria para nuestras necesidades, ya que estos permanecerán frescos por aproximadamente 5 máximo 6 díasobviamente sólo cuando nos encargamos de conservarlos de la mejor manera.
¿Deben almacenarse los tomates antes o después del lavado?
Una vez llegamos a casa, cogemos nuestros tomates e inmediatamente los sacamos del envoltorio de conservación que nos dio nuestro verdulero o del envoltorio de los que compramos en el supermercado, luego, pasémoslos a un bol que ciertamente no debe permanecer a temperatura ambiente.
No lavamos los tomates que te compramos, sino que los guardamos directamente en el frigorífico, en la parte más baja del aparato, donde permanecerán frescos hasta una semana. Por último, cogemos sólo la cantidad de alimento que necesitaremos para poder darnos la receta que tenemos en mente para preparar o para nuestra ensalada, la lavamos inmediatamente y la ponemos. remojar durante unos 2 minutos con media cucharadita de bicarbonato y preparar todo.
Por último, siguiendo estos pequeños consejos no sólo mantendrás tus tomates más frescos sino que ahorrarás considerablemente en el coste de adquirirlos.
