¡Sin tierra o hidropónicamente!
¡También puedes prescindir de la tierra! En 2015, el agricultor italiano Luigi Galimberti inició la producción de hortalizas como parte de su proyecto Sfera Agricola. En aquella época, la empresa se dedicaba principalmente al cultivo de uva ecológica, pero gracias a la aplicación de los conocidos procedimientos hidropónicos, Galmiberti consiguió trasladar la producción agrícola del campo al invernadero.
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La necesidad de aumentar la producción de alimentos se discute del mismo modo que el cambio climático o la insuficiente retención de agua por parte del paisaje. Galimberti decidió no esperar nada y cultivar sin tierra. ¿Te preguntas cómo hacerlo? Todo parece demasiado simple.
También en este post podrás ver cómo puedes construir fácilmente un pequeño sistema hidropónico en casa. En el canal de YouTube de FARMARIO CZ encontrará no sólo este sino también muchos otros posts sobre el cultivo vertical, y la hidroponía está estrechamente relacionada con esto.
Fuente: Youtube
Casi todo el mundo tiene plantas de interior cultivadas hidropónicamente.
Vamos a empezar desde el principio. ¿Qué es la hidroponía? Por ejemplo, una ramita de enredadera que la mayoría de los checos tienen en casa, en una maceta o en un jarrón. Por ejemplo, la enredadera es una planta ideal a la que no le importa el cultivo hidropónico, es decir, solo agua.
La planta vive completamente sin tierra, si de alguna manera desea anclarla en un recipiente de vidrio u otro recipiente, puede usar, por ejemplo, arcilla expandida no nutritiva. Se trata de bolas de arcilla cerámica de color marrón claro y porosas que se utilizan para jardinería, pero que no son completamente nutritivas y no reemplazan la tierra. Se pueden utilizar como drenaje, mantillo, pero también para llenar un vaso en el que se mete una ramita de la pobre enredadera y se llena bien con agua casi hasta el borde. Keramzite sólo ofrece a la planta un entorno donde puede afianzarse y echar raíces.
Las plantas trepadoras y muchas otras plantas de interior no sólo pueden sobrevivir completamente sin tierra, sino que también crecen felices. Lo que le falta a la planta es nutrición. A una némesis como la enredadera no le importa en absoluto y crecerá en agua clorada común que fluye del grifo.
Sin embargo, si decide cultivar verduras que también desea cosechar, seguramente se esforzará por conseguir las verduras o frutas más sanas y también de mayor tamaño. Luego es necesario suministrar a las plantas algo de nutrición o un fertilizante líquido especial para cultivos hidropónicos.
Cultivar tomates hidropónicamente
¿Por qué cultivar hortalizas hidropónicamente? Los agricultores están preocupados por la falta de espacio y buena tierra, por no hablar de las precipitaciones naturales. Además, el suelo debe ser cultivado a mano o con maquinaria pesada. La hidroponía no necesita tierra ni metros cuadrados, además, la planta en sistema cerrado consume un mínimo de agua, pero aún le queda suficiente.
Si combinas la hidroponía con el cultivo vertical, crecerás tanto en medio metro como en un lecho de varios metros. Las torres hidropónicas también lo hacen bastante fácil, aunque, por supuesto, hay una serie de problemas que tendrás que resolver en la práctica.
Sin embargo, para plantas grandes como los tomates, Galimberti optó por cultivar plántulas colocadas horizontalmente «en fila», que ata a la altura, como es necesario en el caso de los tomates.
Cultivo de especies más pequeñas en torres hidropónicas
La torre de cultivo hidropónico se planta en un contenedor que se encuentra en el suelo. En el centro de este recipiente se inserta un tubo largo con muchos orificios laterales, que se utiliza para plantar plántulas ya desarrolladas.
Las plántulas se insertan en agujeros en macetas perforadas en forma de cesta. Las plántulas ya maduras y suficientemente maduras se introducen en las cestas junto con un cubo de lana de roca, en el que se realizó la siembra y que sirve para el enraizamiento y la retención parcial de la humedad.
Para que las plántulas siempre tengan suficiente agua limpia, en el recipiente también se coloca una pequeña bomba similar a la de la fuente del jardín. En el tubo alto, la bomba bombea agua a través de un tubo o tubería que llega hasta la parte superior del tubo, para que las plantas siempre tengan suficiente agua. El llenado del sistema cerrado se realiza delante del recipiente situado en la parte inferior, donde, por supuesto, también se pueden añadir los mencionados fertilizantes líquidos destinados al cultivo hidropónico.
Pero también hay una serie de proyectos más pequeños y minijardines, que también están equipados con iluminación, mientras que los grandes cuartos de cultivo se encuentran en cajas de plástico o en el exterior durante la época más cálida del año.
Fuentes: thelocal.it, milagrogro.com
