Utilice esto y pele los huevos duros: de esa manera siempre estarán maravillosamente suaves e intactos.
Pelar huevos no tiene por qué ser una pesadilla. Utiliza esta herramienta que todos tenemos en casa.
Lea también: Hervir los huevos pasados por agua adecuados suele resultar un problema. Le aconsejaremos cómo hacerlo:
Si eres de las muchas personas a las que no les gusta pelarlo para la cena o en una ensalada, porque normalmente no pueden hacerlo sin que la clara se pegue a la cáscara, tenemos un gran consejo para ti.
Pelar el huevo con una cuchara.
Una cucharadita normal te ayudará a separar perfectamente la cáscara de la clara y el huevo cocido quedará maravillosamente suave e intacto en la superficie.
Pelar un huevo con una cuchara es un juego de niños:
– coger un huevo cocido, golpear una tabla con el lado más ancho y quitar algunos fragmentos agrietados de la cáscara.
– introduzca la cuchara debajo de la cáscara de modo que su lado de recogida copie la superficie del huevo y comience a girar el huevo lentamente, aflojando así la cáscara por todos lados.
– luego desliza la cuchara más cerca de la parte superior del huevo y repite el proceso hasta que la cáscara se desprenda casi por completo del huevo cocido.
¡Todo listo!
¿También cocinas huevos con antelación durante varios días? ¿Sabes cuánto tiempo permanecen sabrosos y seguros para comer?
