La temporada de fresas está en pleno apogeo. Los utilizamos con mayor frecuencia en varios tipos de productos horneados. Sin embargo, vale la pena dejarse tentar por preparar un plato con esta fruta de temporada de la época de la Checoslovaquia socialista. Mira esta receta fácil y rápida de arroz con fresas. Será una sugerencia ideal para la cena, especialmente para los más pequeños.

Para muchos, la época de la Checoslovaquia socialista está asociada a una infancia sin preocupaciones, que recuerdan con gran amor. También recordamos los platos que había en cada mesa de aquella época. Ella era uno de ellos arroz dulce con cacao o canela y mantequillacual comidas como cena o meriendas. Ha llegado el momento de renovar esta receta olvidada.

Ingredientes para arroz con fresas. Simplicidad de productos

Los platos socialistas se caracterizan por la sencillez. Estos sabores simples tienden a ser los mejores. También lo es el arroz con fresas. Está elaborado con ingredientes que todo el mundo tiene en su cocina. Este plato vale la pena prepararlo ahora mismo por la fruta de temporada.aunque también puedes utilizar fruta congelada.

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¿Qué ingredientes necesitamos para preparar arroz con fresas? Aquí hay una breve lista de ellos:

  • 200 g de arroz;
  • 150 ml de leche;
  • 500 g de fresas;
  • 2 cucharadas de azúcar;
  • pizca de sal;
  • opcional: nata montada, hojas de menta.

El dulzor de las fresas combina a la perfección con el sabor suave y cremoso del arroz., por ello este alimento renovado de la época del socialismo será ideal sobre todo para los niños. Los adultos, en cambio, recordarán su sabor con un viaje culinario al pasado.

Una receta fácil y rápida de arroz con fresas

Esta receta de arroz con fresas es rápida y fácil. Puedes preparar esta comida socialista en 20 minutos. La porción será apta para dos personas. Así que ¿por dónde empezamos?

En primer lugar vierte la leche en la olla, vierte el arroz y salalo todo.. Mezcle todo y cocine a fuego lento tapado hasta que los granos estén suaves y cremosos. No olvides revolver el arroz con regularidad.

Mientras se cuece el arroz, puedes preparar las fresas: Lávalas, córtalas en trozos pequeños y mézclalas con azúcar. Después mezcle hasta obtener una suspensión suave con una batidora. Esto creará una espuma de fresa.

Poner el arroz cocido en un bol y cubrir con espuma de fresa. Además, puedes decorarlo con nata montada, lo que potenciará aún más el dulzor del plato. Coloque encima las fresas cortadas por la mitad y las hojas de menta.

El arroz con fresas es un plato saludable y saciante que se puede comer frío o caliente. Por tanto, es una opción ideal para un almuerzo ligero o un postre cuando hace buen tiempo.

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