Los siguientes consejos para tortillas pueden funcionar fácilmente como un excelente desayuno, un almuerzo rápido y fácil o una cena proteica.
Cuando te estás quedando sin ideas sobre qué cocinar hoy,. Casi siempre tenemos huevos a mano y con estas recetas podrás convertirlos rápidamente en una comida perfecta.
tortilla en francés: Empecemos por la reina de todas las tortillas: la francesa. Es un rollito de huevo flexible, firme por fuera y suave y maleable por dentro. Su preparación requiere un poco de práctica, pero con nuestro procedimiento definitivamente podrás hacerlo.
Una auténtica tortilla francesa
Rollo de huevo enrollado firme por la superficie y suave por dentro. Eso es verdadero francés…
Tamagoyaki enrollado: También conocida como tortilla japonesa, aromatizada con salsa de soja y vino de arroz. La mezcla de huevo se vierte gradualmente, se hornea y se enrolla en una sartén hasta formar un panecillo suave y tierno.
Tortilla japonesa (Tamagoyaki)
Una tortilla preciosa y sabrosa del país del sol naciente.
Tortilla dulce: Los huevos batidos con azúcar de vainilla y canela molida se preparan en forma de tortilla y se sirven con fruta fresca y jarabe de arce. ¡Un manjar!
Tortilla dulce con fruta fresca
¿Tortilla de postre? ¡Por supuesto! Es un manjar.
Calabacines y patatas: una excelente tortilla que combina cebollas, calabacines tiernos y patatas en rodajas finas. ¡Un bocadillo abundante y rápido!
Tortilla de patatas y calabacín
Comida abundante para el desayuno o la cena. Los calabacines y las patatas simplemente se derriten en la lengua.
Tortilla Española: la conocida tortilla de patatas que dará de comer a toda la familia.
Tortilla española auténtica
Al caramelizar cebollas y patatas en aceite, se crea una base tierna y dulce…
Con queso y jamón: Rollo de huevo clásico, que esconde el dúo favorito de jamón y queso.
Tortilla rápida con jamón y queso
Un clásico del desayuno que nunca decepciona.
Tortilla en tortilla: mozzarella y tortilla fresca envuelta en pan plano de trigo. Una deliciosa comida rápida que te llena.
Tortilla con tortilla de mozzarella y orégano
Desayuno o cena a ritmo mexicano. Rápido, abundante y delicioso.
Revuelto de huevos en tres fantásticas versiones que seguro te encantarán:
