¿Buscas un postre rápido y sabroso que puedas preparar en pocos minutos? Pruebe los panecillos de chocolate caseros elaborados con hojaldre, que superan a los comerciales no solo en sabor, sino también en facilidad de preparación. Un capricho perfecto para visitas, reuniones familiares o como postre rápido después de un cumpleaños.
Los rollitos de chocolate caseros elaborados con hojaldre son una forma rápida y eficaz de complacer el paladar sin perder tiempo en la cocina. Aunque la vida moderna no suele permitir pasar horas preparando postres complicados, esta receta es una solución ideal para todo aquel que quiera ofrecer algo excepcional, incluso sin preparación previa.
Para este postre solo necesitarás hojaldre, preferiblemente con mantequilla para un sabor más rico, y chocolate. Puedes optar por la crema para untar de avellanas y chocolate, que es muy práctica y te ahorra tiempo. Como alternativa, puedes utilizar chocolate rallado o lentejas con chocolate, que proporcionarán una experiencia de chocolate más intensa. Antes de aplicar el chocolate, es recomendable pincelar la masa con huevo batido, sirope de arce o una mezcla de mantequilla derretida y miel para conseguir que el chocolate se fije perfectamente en el camino.
Puedes decorar los panecillos con una pizca de nueces molidas, coco o incluso trozos de fruta seca para darle más sabor y textura. Después de hornear, deja que los dulces enrollados se enfríen para que el chocolate se endurezca y puedes servirlos como un dulce rápido con el café o el té de la tarde.
Rollitos de chocolate relámpago de hojaldre
Tiempo de preparación: 10 minutos + 20 minutos de horneado
Ingredientes:
- 1 paquete de hojaldre frío
- 5 cucharadas de crema de avellanas y chocolate
- 1 huevo
Preparación:
- Precalienta el horno a 200 ºC.
- Estirar el hojaldre hasta formar una fina lámina rectangular. Si tienes una variante con papel de horno, simplemente extiende la masa.
- Unte la mitad de la masa con chocolate para untar y dóblela con un bol sin engrasar.
- Con un cuchillo afilado, corte la masa en tiras uniformes de aproximadamente 2 centímetros de grosor.
- Gira cada tira en forma de espiral y colócala en una bandeja para hornear con papel de horno.
- Unte los rollitos con huevo batido y colóquelos en el horno.
- Hornee por 20 minutos hasta que esté dorado.
