Cómo hacer kéfir de chocolate: los gourmets están encantados con este cóctel; les gusta tanto a los adultos como a los niños
¿Quieres convertir el kéfir común en una bebida de postre increíblemente deliciosa y de apariencia única?
¡Es muy sencillo! Es necesario utilizar un aditivo como el chocolate.
Resulta que el popular producto de confitería combina bien con un producto lácteo fermentado.
El resultado es una mezcla que atrae tanto a los jóvenes golosos como a los gourmets adultos.
Yulia Arkhipova, experta en cocina de la red Belnovosti, cocinera y panadera de cuarta categoría, habló sobre la forma más sencilla de preparar kéfir de chocolate.
Receta de kéfir de chocolate
Primero prepare chocolate con leche o amargo. Necesitas aproximadamente 60 gramos de este producto.
Rompe el chocolate en cuadritos y colócalos en un recipiente hondo. Coloca el último en el horno microondas.
Calentar la masa hasta que se derrita por completo.
A continuación, vierte el chocolate derretido en el bol de la batidora, añade una cucharadita de cacao en polvo y una cucharada y media de azúcar granulada.
Vierte 400 mililitros de kéfir frío sobre la base dulce.
Batir el contenido del bol. El resultado es un delicioso cóctel de postre.
