3 errores culinarios que se transmiten de generación en generación: rompe la cadena viciosa
Normalmente, la capacidad de cocinar nos la transmiten nuestras madres y abuelas, y seguimos sus consejos sin pensar que algunos...
Cocina
Cocina: Recetas deliciosas, trucos culinarios y consejos profesionales. Descubre sabores infinitos y conviértete en un maestro de la gastronomía.
Expertos advierten: Estos son 15 alimentos que no debes guardar en el frigorífico
Hay algunos ingredientes que simplemente no deben guardarse en el frigorífico. Vea si los está almacenando allí ahora mismo: La...
Más tiempo no siempre es mejor: ¿cuánto cuesta realmente mantener la carne en adobo?
Algunas personas creen que cuanto más tiempo se marina la carne, más sabrosa y jugosa se vuelve. Y esto no...
Una receta para una tortilla tan esponjosa como un sueño. Olvídate de los aburridos huevos: estos te animarán en poco tiempo
¿Cómo preparar una tortilla para que quede esponjosa y llena de sabor? Olvídese de los aburridos huevos y los panqueques...
¡Ya está batiendo récords! Nada de limonada ni Aperol, la receta de esta bebida italiana la traje de vacaciones, ¡la mejor!
¿Qué es amarillo, ácido, refrescante y refresca perfectamente un cuerpo sobrecalentado? Le mostraremos cómo preparar adecuadamente una fantástica bebida de...
TORTAS EXTRA FLEXIBLES: Agrega este ingrediente a la masa y hornea las más ricas tortas de harina que simplemente se derriten en la lengua (recetas)
Puedes mejorar masas tradicionales para corpus, tartas, muffins o buñuelos con un solo ingrediente, lo que les aportará una suavidad...
Mis gofres siempre quedan crujientes y como una docena. Agrego este ingrediente particular a la masa.
Los gofres son un símbolo del verano. Para mí son el sabor de mi infancia y no me imagino sin...
Un truco con el que tu masa siempre subirá a una unidad
Si a menudo te decepciona que la masa no suba lo suficiente, prueba este sencillo truco. La masa madre es...
Cómo cocinar chuletas de huevo y patatas: son más sabrosas que las chuletas de carne
Para hacer deliciosas chuletas, no es necesario utilizar carne picada. La carne se puede sustituir completamente por patatas y huevos....
Nunca has comido una carne tan tierna. La presión arterial de mi suegra se disparó gracias a la salsa.
La carne para la cena no se trata solo de chuletas de cerdo o muslos de pollo asados. Hoy vienen...
